بسم الله الرحمن الرحيم
المواد:
2 خيار ,حبة بندورة ,1\2 فلفل حلو ,1\4 باقة نعنع ,1\4فنجان طحينة ,ليمون ,ملح بصلة صغيرة مع فص ثوم ,فلفل أخضر حار 1\4 قرن ,زيت زيتون حسب الرغبة .
الطريقة:
اغسلي جميع الخضار وقشريها ,وافرمي الخيار ثم البندورة ثم الفلفل الحلو والبصلة والنعنع ثم دقي الثوم + الفلفل الحار مع القليل من الملح ثم اضيفي الطحينة وحركيهاجيدا ز ثم اخيرا اضيفي الليمون وقليل من الزيت حسب الرغبة.
وبالهناء والشفاء
دلوعة فلسطين
{[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 2
فصل السلطات والمقبلات أولا سلطة الطحينة
العرض العادي
