 |
|
|||||||
| الملاحظات |
| مطبخك - معجنات - ساندويتشات - حلويات - عصيرات صور معجنات، طريقة عمل معجنات بالصور، معجنات وحلويات ، معجنات رمضان، معجنات وفطائر، معجنات سهلة، عمل معجنات، معجنات سهله، معجنات غريبه، معجنات جديدة، معجنات لذيذة، معجنات سريعة، طبخ معجنات، معجنات غريبة، معجنات رمضانية، وصفات معجنات، معجنات حلوه، حلويات معجنات، طرق معجنات، معجنات خفيفة، اطباق معجنات، حشوات معجنات، معجنات خفيفه، احلى معجنات، المعجنات، من مطبخك، مطبخك سيدتي، مطبخك لك، منتدى مطبخك، جوال مطبخك، موقع مطبخك، صور عصيرات، عصيرات طازجه، عصيرات بالصور، عمل عصيرات، عصيرات فرغلي، عصيرات روعه، عصيرات غريبه، وصفات عصيرات، عصيرات كوكتيل، طرق عصيرات، طريقة عمل عصيرات، عصيرات لذيذة، عصيرات الصيف، موقع عصيرات، ساندويتش، كلوب ساندويتش، وصفات حلويات عربية، صور حلويات، حلويات شرقية، موقع حلويات، حلويات سهله، حلويات بالصور، حلويات سهلة، حلويات قهوة، اطباق حلويات، حلويات شرقيه، حلويات جديدة، طبخ حلويات، حلويات القهوة، حلويات رمضان، حلويات سريعة، حلويات باتشي، حلويات غربية، حلويات فرنسية، حلويات مغربية، حلويات باردة، حلويات ومعجنات، حلويات العيد، مواقع حلويات، حلويات لذيذة، حلويات بسيطة، طريقة عمل حلويات، حلويات نستله، حلويات عشاء، منتديات حلويات، حلويات سورية، حلويات شامية، حلويات قديمة، حلويات روعه، حلويات جهينه، احلى حلويات، حلويات سفرة، حلويات خفيفة، حلويات شهية، حلويات منال، حلويات خليجية، حلويات سعوديه، حلويات للعشاء، حلويات حلوه، حلويات لافندر، حلويات سفره، حلويات 2007، حلويات مصرية، حلويات زمان، حلويات عالمية، حلويات اوبرا، حلويات وكيك، حلويات سهلة التحضير، حلويات هندية، حلويات مميزة، حلويات بالتمر، حلويات منوعه، حلويات شهيه، حلويات تقديم، حلويات الافراح، حلويات سريعة التحضير، حلويات شعبية، حلويات منوعة، حلويات منزلية، حلويات المواليد، حلويات روعة، حلويات مجربة، انواع حلويات، صور حلويات قديمه، حلويات الزيزفون، حلويات منال العالم |
التسجيل السريع مُتاح |
|||||
|
مرحباً بك في منتديات محتاج , يمكنك زيارة كافة الأقسام في المنتدى وقرائة جميع
المواضيع وتحميل المرفقات بدون تسجيل , لا يتطلب منك التسجيل إلا عند رغبتك في
مشاركة الأعضاء بمواضيعهم والرد عليهم ولمعرفة
المزيد من المعلومات حول نظام المنتدى وطبيعة عمله وقوانينه أضغط هنا |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
{[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 1
03-11-2008, 07:48 PM
|
||||
|
||||
كفتة السمك
المقادير
2 كيلو من السمك السمين اللحم. 2 كيلو من البطاطس. 6 كوب من السمن أو الزيت النباتي. 2 ـ 3 رأس من الثوم المهروس. 4 بيضة طازجة مخفوقة. 2 ملعقة كبيرة من الهرد المطحون (عصفر). 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. 1 ـ 2 ملعقة صغيرة من الملح. للزينة:. 1 حبة من الليمون الحامض على شكل حلقات. عروق من البقدونس. الطريقة ينظف السمك ويغسل جيداً بالماء الجاري ثم يسلق مدة 20 ـ 25 دقيقة. يرفع السمك من ماء السلق، وينزع الرأس والذنب والشوك والقشر ويهرس لحم السمك جيداً. تغسل حبات البطاطس ثم تسلق جيداً وتقشر وتهرس جيداً. تضاف البطاطا المهروسة إلى السمك المهروس مع البهارات والثوم المدقوق والباكينغ باودر والملح. تخلط المكونات جيداً حتى تصبح كالعجينة الطرية، فتشكل على شكل أقراص وتغمس بالبيض المخفوق وتقلى بالسمن أو الزيت المحمى جيداً. تقلب أقراص كفتة الدجاج في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ترفع من المقلاة وتوضع على ورق خاص لامتصاص السمن أو الزيت الزائد. تصف أصابع الكفتة في طبق التقديم وتزين بحلقات الليمون الحامض وعروق البقدونس وتقدم ساخنة مع سلطة الطحينة. ::  
|
اليوم, 09:41 PM |
|
كفتة السمك
|
|
{[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 2
03-12-2008, 10:05 AM
|
||||
|
||||
يسلمو خيتو ع الطبخهـ
^_^
|
|
{[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 3
03-12-2008, 10:39 AM
|
||||
|
||||
|
فيفي ,,, يعطيك ربي العافية ..
يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ على المشاركة .. وبالهنأ يارب لك وللجميع .
|
|
{[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 4
04-09-2008, 08:24 PM
|
||||
|
||||
|
مشكوووووووووووووووووووووره
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |
 |
العرض العادي
