السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبق اليوم هو كريسبي الدجاج
المقادير:
3 دجاجات الواحدة مقطعة 8 قطع
5 كاسات كورن فليكس مكسر صغير
كاسة حليب سائل
نصف كاسة دقيق ابيض
ملعقة طعام ثوم مدقوق
ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من (فلفل ابيض/قرفة/هيل/كمون/جوزة ،الطيب/شطة حمراء/نعناع ناشف)
. بيضة مخفوقة
ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
3 ملاعق طعام خل ابيض
زيت للقلي
الطريقة:
اغسلي الدجاج ،ضعي الحليب في زبدية وضعي علية الدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيدا يغمس الدجاج في الخليط وضعي قليلا من الكورن فليكس في كيس وضعي الدجاج في الكيس مع الكورن فليكس ويرج جيدا وهكذا إلى ان ينتهى المقدار إقدحي الزيت ويقلى الدجاج على نار هادئة ويقدم مع البطاطا المقلية.
و بالهنا و الشفا
مع تحيات الشيف دنيــ؛؛ـأ عـ؛؛ــجـيبهـ
{[ سبحانـ الله وبحمدهـ عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ]} 2
هههههههههههههههه اامااا ما لقيت الا الشيف رمزي توقفني يمه هذا يبلعني ولا يحس هههههههه ادري بها معرووفه بس في ناس ما تعرفها مثل الي معي بالكليه يوم اقول عنها قالو والله الي يحطونه كونرفليكس