بطاطس محشو بالدجاج

[همسُ آلآلحــآنٍٍ]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هذي طبخه ان شاء الله تعجبكم

بطاطا محشوة بالدجاج

المقادير:

6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غ دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب مرقة دجاج مذوب في 2/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).

طريقة التحضير:

- تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
- تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم
- يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
- يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.
- يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.
- تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة

ملطووووووش

[ήắdόσ]

شهيتيييييييييني

يلا دموووعه جربيها واعطيني اذوقها

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

تسلمي على اللطش الحلو

الله يعطيك العافيه

[{ روح الأنوثــــﮧ .. !]

هههههههههههههههههههههههههه

وانا بعد آآبببي اذوقهااا شهيتيني يالدووبهـ ...

تسلميـن ع هالطبخهـ الحلووهـ ...

يعطيج العافيييه :7: ...

[عازف العود]

ههههههههههههههاي وانا وانا وانا كمان ههههههههههههههههاي

<< جيعان يبي يتغدا

يسملووووووو يا عسل

[همسُ آلآلحــآنٍٍ]

الله يعافيكم


تامرون امر



بسويهاااااا وبرسلها لكم


بس هااا


اذا جاكم شئ ترى مو مني


خخخخخخخخخخخخخخ


نورتووووووووو